Utumi, M.M. Barros, E.G. de Oliveira, M.G. de A. Sediyama, C.S. Moreira, M.A. <br/><br/>
Efeito da eliminacao genetica de lipoxigenases e de polipeptideos de reserva na qualidade da proteina de soja 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Soja<br/>Composicao Quimica<br/>Lipogenese<br/>Lipidio<br/>Acido Graxo<br/>Aminoacido<br/>Proteina