Cabrini, K.T. Gallo, C.R. <br/><br/>
Identificacao de leveduras no processo de fermentacao alcoolica em usina do Estado de Sao Paulo, Brasil 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Fermentacao Alcoolica<br/>Levedo<br/>Contaminacao Bacteriana<br/>Sao Paulo