TY  - SER
AU  - Cabrini,K.T.
AU  - Gallo,C.R.
TI  - Identificacao de leveduras no processo de fermentacao alcoolica em usina do Estado de Sao Paulo, Brasil
KW  - Fermentacao Alcoolica
KW  - Levedo
KW  - Contaminacao Bacteriana
KW  - Sao Paulo
ER  -