TY - SER AU - Nardin,T.R.F. AU - Graner,M. AU - Verruma-Bernardi,M.R. TI - Produtos de emulsao (fiambres)elaborados com carne de poedeiras leves (Leghorn)de descarte e oleos vegetais KW - Carne Tratada KW - Emulsao KW - Defumacao KW - Carne KW - Galinha para Postura KW - Oleo Vegetal ER -