Rodrigues, P.C.
Contribuicao ao estudo da conservacao de ovos de casca branca e vermelha [Brasil]
- Piracicaba, SP (Brasil): 1975.
- 57 p.
7 tables; 47 ref.; Summaries (Eng, Por); Microficha
Preservacao de alimento
Ovo
Armazenamento de alimento
Refrigeracao