Cardello, H.M.A.B. Silva, M.A.A.P. da Damasio, M.H. <br/><br/>
Analise tempo-intensidade dos gostos doce e amargo de extrato de folhas de estevia (Stevia rebaudiana Bertoni)em docura equivalente a sacarose 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Stevia<br/>Analise de Alimento<br/>Analise Microbiologica<br/>Analise Organoleptica