TY  - SER
AU  - Barcelos,M.F.P.
AU  - Tavares,D.Q.
AU  - Miranda,M.A.C.
AU  - Germer,S.P.M.
TI  - Aspectos quimicos e bioquimicos de leguminosas enlatadas em diferentes estadios de maturacao
KW  - Leguminosa
KW  - Maturacao
KW  - Bioquimica
KW  - Propriedade Fisico-Quimica
KW  - Enlatamento
ER  -