TY  - BOOK
AU  - Figueiredo,N.H.
AU  - Raoul,w.
AU  - Araujo,N.de Q.
ED  - Instituto Nacional de Tecnologia, Rio de Janeiro, GB (Brasil)
TI  - Estudos sobre os melacos de canas; Composicao quimica dos melacos, investigacoes relativas a fermentacao alcoolica industrial
PY  - 1955///.
CY  - Rio de Janeiro, GB (Brasil): 
KW  - MELACO
KW  - COMPOSICAO QUIMICA
KW  - FERMENTACAO ALCOOLICA
KW  - ANALISE DE ALIMENTO
N1  - 17 ref
ER  -