TY  - SER
AU  - Caneppele,M.A.B.
AU  - Caneppele,C.
AU  - Musis,C.R.de
AU  - Santos,P.dos
TI  - Avaliacao da qualidade sensorial de manga passa obtida sob diferentes formas de processamento
KW  - Manga
KW  - Tecnologia de Alimento
KW  - Preservacao de Alimento
KW  - Qualidade
KW  - Mato Grosso
ER  -