TY - BOOK AU - Matos,A.R.de TI - Classificacao de acucar [Controle de qualidade; Analise de alimento; Colorimetria; Brasil] PY - 1938///. CY - [np](Brasil): KW - ACUCAR KW - INDUSTRIA ALIMENTICIA KW - ANALISE QUIMICA KW - COLORIMETRIA KW - CONTROLE DE QUALIDADE N1 - Summary (Eng). Reprint of "Revista Pernambucana de Quimica" (Apr, 1938)v.1(1) ER -