TY  - SER
AU  - Oliveira,M.E.B.de
AU  - Feitosa,T.
AU  - Bastos,M.do S.R.
AU  - Castelo Branco,M.A.de A.
AU  - Silva,M.das G.G.
TI  - Perfil quimico de qualidade das polpas de acerola, caja e caju comercializadas no Estado da Bahia
KW  - Acerola
KW  - Caja
KW  - Caju
KW  - Polpa de Fruta
KW  - Propriedade Fisico-Quimica
KW  - Controle de Qualidade
KW  - Bahia
ER  -