TY - SER AU - Saquet,A.A. AU - Brackmann,A. TI - Qualidade da maca Gala sob diferentes niveis de umidade relativa e altas concentracoes de CO2 durante o armazenamento em atmosfera controlada KW - Maca KW - Armazenamento KW - Umidade Relativa KW - Propriedade Fisico-Quimica KW - Carbono KW - Rio Grande do Sul ER -