Amboni, R.D. de M.C. Francisco, A. de Teixeira, E. <br/><br/>
Utilizacao de microscopia eletronica de varredura para deteccao de fraudes em cafe torrado e moido 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cafe Tratado<br/>Amido<br/>Adulteracao<br/>Microscopia Eletronica