TY  - SER
AU  - Antoniolli,L.R.
AU  - Castro,P.R.de C.e
AU  - Kluge,R.A.
AU  - Scarpare Filho,J.A.
TI  - Remocao da adstringencia de frutos de caquizeiro "Giombo" sob diferentes periodos de exposicao ao vapor de alcool etilico
KW  - Caqui
KW  - Etanol
KW  - Destanizacao
KW  - Composicao Quimica
KW  - Qualidade
KW  - Armazenamento
ER  -