TY  - SER
AU  - Lima,V.L.A.G.de
AU  - Melo,E.de A.
AU  - Lima,L.dos S.
AU  - Nascimento,P.P.do
TI  - Caracterizacao fisico-quimica e sensorial de pitanga roxa
KW  - Pitanga
KW  - Propriedade Fisico-Quimica
KW  - Fisiologia Vegetal
KW  - Acido Citrico
KW  - Vitamina C
KW  - Antocianina
KW  - Flavonoide
KW  - Pernambuco
ER  -