TY  - SER
AU  - Silveira,A.E.V.G.da
AU  - Souza-Soares,L.A.de
AU  - Badiale-Furlong,E.
TI  - Avaliacao da qualidade tecnologica de massa alimenticia seca a base de plasma bovino
KW  - Bovino
KW  - Plasma
KW  - Ovo
KW  - Subproduto
KW  - Massa
KW  - Coccao
KW  - Qualidade
ER  -