Sales, R. de O. Oliveira, A.C. de Andrade, M.O. de <br/><br/>
Comparacao entre cromatografia gasosa e de Troca ionica para a Avaliacao da qualidade nutricional da proteina da silagem biologica de residuos de pescado 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Peixe<br/>Residuo<br/>Silagem<br/>Armazenamento de Alimento<br/>Cromatografia Gasosa<br/>Analise de Alimento<br/>Valor Nutritivo