Perazzo Neto, A. Franca, F.P. de Barbosa, H.P. <br/><br/>
Enriquecimento proteico da algaroba (Prosopis juliflora)com Aspergillus niger 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Algaroba<br/>Aspergillus Niger<br/>Racao<br/>Fermentacao<br/>Analise de Alimento