TY - SER AU - Torres,E.A.F.S. AU - Campos,N.C. AU - Duarte,M. AU - Garbelotti,M.L. AU - Philippi,S.T. AU - Minazzi-Rodrigues,R.S. TI - "Composicao centesimal e valor calorico de alimentos de origem animal" KW - Produto de Origem Animal KW - Composicao de Alimento KW - Valor Calorico KW - Dieta ER -