TY  - SER
AU  - Muradian,L.B.A.
AU  - Vanderlinde,D.W.
AU  - Sasaki,R.
TI  - Provitamin a activity of raw and cooked Brazilian leaves
KW  - Serralha
KW  - Menta
KW  - Aipo
KW  - Vitamina A
KW  - Carotenoide
KW  - Coccao
KW  - Fermentacao
KW  - Microondas
KW  - Valor Nutritivo
ER  -