TY - SER AU - Araujo Neto,S.E.de AU - Praca,E.F. AU - Carvalho,E.F.de AU - Alves,R.E. AU - Menezes,J.B. AU - Morais,E.A.de TI - Determinacao do ponto de colheita e indices de maturacao para sapoti (Manilkara achras (Mill.)Fosberg) KW - Sapoti KW - Epoca de Colheita KW - Maturacao KW - Qualidade ER -