TY  - SER
AU  - Teixeira,G.H.de A.
AU  - Durigan,J.F.
AU  - Alves,R.E.
AU  - Filgueiras,H.A.C.
AU  - Moura,C.F.H.
TI  - Frutos do bacurizeiro (Platonia insignis Mart): caracterizacao, qualidade e conservacao; 1: analises quimicas e bioquimicas
KW  - Bacuri
KW  - Maturacao
KW  - Pos-Colheita
KW  - Armazenamento
KW  - Qualidade
KW  - Composicao Quimica
ER  -