Siqueira, E.R. de Simoes, C.D. Fernandes, S. <br/><br/>
Efeito do sexo e do peso ao abate sobre a producao de carne de cordeiro: morfometria da carcaca, peso dos cortes, composicao tecidual e componentes nao constituintes da carcaca 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cordeiro<br/>Abate<br/>Carcaca<br/>Producao de Carne<br/>Peso<br/>Producao Animal