Leal, P.A.M. Jorge, J.T. Honorio, S.L. <br/><br/>
Avaliacao da qualidade do tomate cereja quando submetido a diferentes processos de resfriamento 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Tomate<br/>Resfriamento<br/>Qualidade<br/>Maturacao<br/>Preservacao de Alimento<br/>Sao Paulo