Corbia, A.C.G. Nascimento, M. da G.F. do Nascimento, E.R. do Lignon, G.B.
Pesquisa de Listeria monocytogenes e contagem total em placa de mesofilos no queijo tipo Minas frescal
Queijo
Produto Derivado do Leite
Listeriose
Bacteria
Contaminacao Bacteriana