TY  - SER
AU  - Baptista,A.S.
AU  - Oetterer,M.
AU  - Horii,J.
TI  - Uso de "Dresh" na industria de alimentos
KW  - Cereal
KW  - Panificacao
KW  - Cerveja
KW  - Etanol
KW  - Fermento
KW  - Produto de Panificacao
KW  - Propriedade Fisico-Quimica
ER  -