Amstalden, L.C. Leite, F. Menezes, H.C. de <br/><br/>
Identificacao e quantificacao de volateis de cafe atraves de cromatrografia gasosa de alta resolucao/espectrometria de massas empregando um amostrador automatico de "Headspace" 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cafe Tratado<br/>Composicao Quimica<br/>Amostragem<br/>Cromatografia Gasosa<br/>Espectrometria