Mattiuz, B.H. Doriguan, J.F. <br/><br/>
Efeito de injurias mecanicas na firmeza e coloracao de goiabeira das cultivares Paluma e Pedro Sato 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Goiaba<br/>Polpa de Fruta<br/>Maturacao<br/>Corte<br/>Armazenamento de Alimento<br/>Pos-Colheita<br/>Controle Termico<br/>Cor<br/>Variedade<br/>Sao Paulo