Antoniolli, L.R. Castro, P.R. de C. e Kluge, R.A. Scarpare Filho, J.A. <br/><br/>
Influencia da embalagem de polietileno na remocao da adstringencia e na qualidade de caquis (Diospyrus kaki L.), cv. Giombo, armazenados sob refrigeracao 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Caqui<br/>Armazenamento de Alimento<br/>Embalagem<br/>Plastico<br/>Refrigeracao<br/>Qualidade<br/>Sao Paulo