TY - SER AU - Lima,V.L.A.G.de AU - Melo,E.de A. AU - Lima,L.dos S. TI - Physicochemical characteristics of Bilimbi (Averrhoa bilimbi L.) KW - Limao de Caiena KW - Maturacao KW - Propriedade Fisico-Quimica KW - Vitamina C KW - Acido Oxalico KW - Pernambuco ER -