TY  - SER
AU  - Torrezan,R.
AU  - Ferreira,V.L.P.
AU  - Yotsuyanagi,K.
AU  - Jardine,J.G.
AU  - Vitali,A.de A.
TI  - Efeito da adição de ingredientes na cor de polpa de goiaba
KW  - GOIABA
KW  - POLPA
KW  - ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
KW  - COR
ER  -