TY  - SER
AU  - Cardoso,R.L.
AU  - Srur,A.U.O.S.
TI  - Características sensoriais do jambo (Eugenia malaccensis, Lin.)enlatado
KW  - JAMBO
KW  - ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
KW  - ENLATADO
KW  - TRATAMENTO TÉRMICO
ER  -