Afonso Júnior, P.C. Corrêa, P.C. Oliveira, T.T. de Oliveira, M.G. de A. <br/><br/>
Avaliação da qualidade de grãos de café preparados por "via seca" e "via úmida" em função da condição e período de armazenamento 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CAFÉ<br/>GRÃO<br/>ARMAZENAMENTO<br/>QUALIDADE