Assad, E.D. Sano, E.E. Cunha, S.A.R. da Correa, T.B.S. Rodrigues, H.R. <br/><br/>
Identificação de impurezas e misturas em pó de café por meio de comportamento espectral e análise de imagens digitais 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Café<br/>Adulteração<br/>Controle de Qualidade<br/>Espectrometria<br/>Café Tratado