TY - SER AU - Brackmann,A. AU - Saquet,A.A. AU - Ceretta,M. TI - Qualidade de nêspera (Eriobotrya japonica, Linddl.)armazenada em diferentes temperaturas e concentrações de CO2 e O2 KW - NÊSPERA KW - ARMAZENAMENTO KW - RESFRIAMENTO KW - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA KW - QUALIDADE KW - MATURAÇÃO KW - VIDA-DE-PRATELEIRA KW - PESO KW - ACIDEZ KW - CARBONO KW - OXIGÊNIO KW - RIO GRANDE DO SUL UR - http://www.ufpel.tche.br/faem/agrociencia/v2n3/artigo10.pdf ER -