TY - SER AU - Castro,P.R.de AU - Brum,B.L.R. AU - Wedekin,I. TI - Tributação de alimentos: desonerar, produzir, consumir e arrecadar; o elevado peso e as diferenças práticas na aplicação do ICMS pelos Estados, e a cumulatividade dos impostos e contribuições federais ampliam a carga tributária e criam uma situação em que todos perdem, especialmente a camada mais pobre da população KW - IMPOSTO KW - POLÍTICA FISCAL KW - ICMS ER -