TY  - SER
AU  - Reis,A.G.B.
AU  - Soares,G.J.D.
TI  - Salame colonial processado com arne suína e ovina
KW  - SUÍNO
KW  - OVINO
KW  - SALAME
KW  - SALSICHA
KW  - PROCESSAMENTO
KW  - FERTILIDADE DO SOLO
KW  - ADITIVO
KW  - PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
KW  - PREFERÊNCIA ALIMENTAR
ER  -