Nogueira, R.J.M.C. Moraes, J.A.P. de Burity, H.A. Silva Júnior, J.F. da Efeito do estádio de maturação dos frutos nas características físico-químicas de acerola Subjects--Topical Terms: ACEROLAFRUTOMATURAÇÃOPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICAVITAMINA CQUALIDADE