TY - SER AU - Weber,F.H. AU - Gutkoski,L.C. AU - Elias,M.C. TI - Caracterização química de cariopses de aveia (Avena sativa L.)da cultivar UPF 18 KW - FARINHA KW - AVEIA KW - COMPOSIÇÃO QUÍMICA KW - ÁCIDO GRAXO KW - AMINOÁCIDO KW - VARIEDADE KW - VALOR NUTRITIVO ER -