Mota, W.F. da Salomão, L.C.C. Cecon, P.R. Finger, F.L. Pessoa, A.M.

Efeito de cera sobre a conservação pós-colheita do maracujá-amarelo


MARACUJÁ
PÓS-COLHEITA
ARMAZENAMENTO
ETANOL
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO