TY - SER AU - Passini,R. AU - Spers,A. AU - Lucci,C.de S. TI - Efeitos da substituição do milho pelo resíduo de panificação sobre as características de carcaça de movilhos da raça Holandesa KW - GADO HOLANDÊS KW - MILHO KW - RESÍDUO KW - PANIFICAÇÃO KW - COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO KW - CARNE KW - DIETA KW - CARCAÇA KW - RENDIMENTO KW - QUALIDADE ER -