TY - SER AU - Theodoro,V.C.de A. AU - Guimarães,R.J. AU - Mourão Júnior,M. AU - Chagas,S.J.R. TI - Alterações da qualidade de grãos de cafés (C. arabica L.)colhidos no pano e no chão, provenientes de sistemas de manejo orgânico, em conversão e convencional KW - CAFÉ KW - GRÃO KW - COLHEITA KW - MÉTODO KW - ANÁLISE DE ALIMENTO KW - QUALIDADE ER -