TY  - SER
AU  - Aroucha,E.M.
AU  - Vianni,R.
TI  - Determinação de ácido ascórbico na água de coco por cromatografia líquida e pelo método titulométrico
KW  - COCO
KW  - ÁGUA DE COCO
KW  - MATURAÇÃO
KW  - VITAMINA C
KW  - CROMATOGRAFIA
KW  - ANÁLISE QUÍMICA
ER  -