TY  - SER
AU  - Esmelindro,M.C.
AU  - Toniazzo,G.
AU  - Waczuk,A.
AU  - Dariva,C.
AU  - Oliveira,D.de
TI  - Caracterização físico-química da erva-mate influência das etapas do processamento industrial
KW  - MATE
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
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