TY  - SER
AU  - Corrêa,A.D.
AU  - Santos,C.D.dos
AU  - Natividade,M.A.E.
AU  - Abreu,C.MPde
AU  - Xisto,A.L.R.P.
AU  - Carvalho,V.D.de
TI  - Farinha de folhas de mandioca; 1: efeito da secagem das folhas sobre a atividade da linamarase
KW  - MANDIOCA
KW  - FARINHA
KW  - FOLHA
KW  - SECAGEM
KW  - TEMPERATURA
KW  - ATIVIDADE ENZÍMICA
ER  -