TY  - SER
AU  - Couri,S.
AU  - Menezes,L.F.de
AU  - Pinto,G.A.S.
AU  - Souza,M.de L.M.
AU  - Freitas,S.P.
TI  - Comparação entre os tratamentos com tanase e com gelatina para clarificação do suco de caju (Anacardium occidentale L.)
KW  - CAJU
KW  - SUCO DE FRUTA
KW  - CLARIFICAÇÃO
KW  - ENZIMA
ER  -