Freitas, A.S. Lopes, A.B. Stephan, M.P. Cornejo, F.E.P. Furtado, A.A.L. <br/><br/>
Composição química e protéico-molecular da farinha de resíduos de camarão-sete-barbas (Xiphopenaeus kroyeri) 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CAMARÃO SETE BARBAS<br/>FARINHA<br/>RESÍDUO<br/>COMPOSIÇÃO QUÍMICA<br/>ELETROFORESE<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA<br/>ANÁLISE COMPARATIVA