TY - SER AU - Vaz,F.N. AU - Restle,J. AU - Quadros,A.R.B.de AU - Pascoal,L.L. AU - Sanchez,L.M.B. AU - Rosa,J.R.P. AU - Menezes,L.F.G.de TI - Características da carcaça e da carne de novilhos e de vacas de descarte Hereford, terminados em confinamento KW - GADO HEREFORD KW - CARCAÇA KW - CARNE KW - FÊMEA KW - CONFINAMENTO KW - QUALIDADE ER -