TY  - SER
AU  - Nava,G.A.
AU  - Brackmann,A.
TI  - Armazenamento de pêssegos (Prunus persica (L.)Batsch), cv. Chiripá, em atmosfera controlada
KW  - PÊSSEGO
KW  - ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO
KW  - REFRIGERAÇÃO
KW  - PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
KW  - PRESSÃO
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
KW  - QUALIDADE
KW  - VIDA-DE-PRATELEIRA
KW  - RIO GRANDE DO SUL
ER  -