TY - SER AU - Cenci,S.A. AU - Ferreira,A.A.F. TI - Armazenamento refrigerado de uvas; 1: cultivar Isabel (Vitis labrusca L.) KW - UVA KW - PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO KW - FRIO KW - DETERIORAÇÃO KW - PÓS-COLHEITA KW - ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO ER -